スタミナ1番は、えのき茸をベースににんにく・唐辛子・醤油で仕上げたピリ辛な「ご飯のおとも系調味料」。
ひと口で広がる香ばしい旨味とパンチのある辛味がクセになる人気商品で、白ご飯はもちろん、肉や野菜、豆腐、パスタ、チャーハンにも使える万能なめ茸として知られています。
一度食べると「ご飯が止まらない！」とリピーターが続出するほど。
この記事では「スーパーやコンビニでも買える？」「通販のほうが確実？」「どの店が一番安い？」など、販売チャネル別に徹底解説します。
どこで買うのが最短かも紹介します。
スタミナ1番とは？
スタミナ1番は、国産えのき茸をベースににんにく・唐辛子・醤油を加えて煮込んだ「なめ茸風調味料」。
ガーリックの香ばしさとピリッとした唐辛子の刺激、そしてえのきのシャキシャキ食感が見事に融合しています。
そのままご飯にのせても、焼肉のタレ代わりにしてもおいしく、炒め物やパスタソース、チャーハンの味付けにも使える万能調味料です。
辛さのバリエーションも豊富で、通常版のほかに辛口「レッド」もあり、好みに合わせて選べます。
サイズ展開は130g・280g・400g・900gなど。家庭用にも業務用にも人気です。
スーパーに売ってる？
スーパーはもっとも安定した入手先です。
イオン・イトーヨーカドー・西友・ライフなどの大手チェーンでは、ご飯のおとも・なめ茸コーナーに常時並んでいます。
地方スーパー（バロー・ヤマナカ・フレスタなど）でも人気が高く、調味料棚や瓶詰コーナーで見つけやすいです。
価格は1本300〜500円前後。
シーズンによって特売やまとめ買いセールが行われることもあります。
コンビニに売ってる？
コンビニでは取り扱いが限られますが、セブンイレブン・ファミリーマート・ローソンなどで見かけることがあります。
主に「ご飯のおともフェア」や「ご当地特集」など期間限定のキャンペーン時に並ぶことが多く、定番商品ではありません。
また、一部の大型店舗や地域密着型コンビニでは、レトルト惣菜や瓶詰コーナーに置かれていることもあります。
ただし常時あるわけではないため、確実に欲しい場合はスーパーか通販が安心です。
ドラッグストアに売ってる？
食品を多く扱うドラッグストアでは、スタミナ1番を見かけることがあります。
マツモトキヨシ、ウエルシア、ココカラファインなどの食品コーナー併設店が狙い目です。
健康食材やレトルト惣菜と一緒に並んでいることが多く、ポイントデーに購入するとお得です。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーでは不定期入荷が中心です。
とくに秋冬の鍋シーズンには陳列されることもあります。
瓶入りよりも大容量パック（900gなど）が並ぶ場合もあり、飲食店の仕込み用やまとめ買い派に人気です。
カルディに売ってる？
カルディは輸入食品や自社オリジナル商品がメインのため、常設はほとんどありません。
ただし「日本のうまい調味料フェア」などの企画時に登場することがあります。
辛味系調味料やご飯のおともコーナーをチェックしてみましょう。
成城石井に売ってる？
成城石井では、こだわり調味料や国産素材を使った瓶詰食品の棚に置かれることがあります。
品質重視のラインナップの中で、“スタミナ系なめ茸”として人気が高く、ギフト用にも購入されています。
価格はやや高めですが、プレミアムな食卓向けとして価値があります。
コストコに売ってる？
コストコでは常設はされていませんが、調味料セットやご当地フェアで取り扱われることがあります。
900gの特大サイズや3本パックが登場することもあるため、見つけたら即購入がおすすめです。
デパ地下・百貨店に売ってる？
デパ地下では、「全国のご当地グルメフェア」や「信州の味特集」などで販売されることがあります。
ギフトセットとして販売される場合もあり、贈答用にも人気。
上品な瓶入りデザインで、手土産にも喜ばれます。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやロピアなどのディスカウントストアでも取り扱いがあります。
価格はスーパーよりも安く設定されていることが多く、300円前後で購入できる場合も。
ただし入荷は不定期なので、見つけたらまとめ買いがおすすめです。
通販に売ってる？
通販が最も確実な入手ルートです。
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングのほか、製造元の公式オンラインショップでも購入可能。
小瓶から特大サイズまでラインナップが充実しており、辛口「レッド」バージョンも人気です。
まとめ買いで送料無料になるケースも多く、保存期間が長いためストック用にも最適です。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な店舗 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★★★ | イオン、西友、イトーヨーカドー | 最も確実。特売でまとめ買いがお得。 |
| コンビニ | ★★☆☆☆ | セブン、ファミマ、ローソン | 期間限定フェアで登場することあり。 |
| ドラッグストア | ★★★☆☆ | マツキヨ、ウエルシア | 食品強化店で探す。ポイント還元◎。 |
| 業務スーパー | ★★★☆☆ | 業務スーパー | 不定期入荷。大容量瓶が狙い目。 |
| カルディ | ★☆☆☆☆ | カルディ | 企画棚でまれに登場。 |
| 成城石井 | ★★★☆☆ | 成城石井 | 品質重視の棚。ギフトにも◎。 |
| コストコ | ★☆☆☆☆ | コストコ | フェアやセットで出る可能性。 |
| デパ地下 | ★★☆☆☆ | 伊勢丹、高島屋 | ご当地フェアやギフト向け。 |
| ディスカウント | ★★★☆☆ | ドンキ、ロピア | 安価だが入荷不定期。 |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon、楽天、公式 | 最確実。サイズ・辛味が選べる。 |
仕様・価格の目安
- 内容量：130g／280g／400g／900g。
- 味の特徴：にんにくと唐辛子のピリ辛醤油味。
- 保存方法：未開封なら常温可。開封後は冷蔵で1週間目安。
- 価格帯：130g瓶 300円前後、900g瓶 1,000〜1,200円。
- 製造元：山一商事（岐阜県高山市）。
通販での選び方
- 初めての方：280gサイズがちょうど良いお試しサイズ。
- ストック派：900g特大瓶でコスパ◎。長期保存も安心。
- 辛党：「レッド」タイプを選ぶと唐辛子の刺激が強め。
- ギフト用途：公式ショップの箱入りセットが人気。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- 通販：Amazonや楽天の即日発送品を選択。
- スーパー：なめ茸・ご飯のおとも棚をチェック。
- コンビニ：ご当地フェア開催時期を狙うと出会えることも。
おすすめの食べ方
- 白ご飯：定番。温かいご飯にのせるだけで絶品。
- 焼肉のタレ：豚肉や鶏肉に漬け込むと旨味倍増。
- パスタ：バターやオイルと絡めてガーリックパスタ風に。
- 豆腐・納豆：しょうゆ代わりにのせると食欲アップ。
- 野菜炒め：にんにく風味のスタミナ野菜炒めに。
保存方法
- 未開封：常温で保存可能（直射日光・高温を避ける）。
- 開封後：冷蔵庫で保存し、1週間以内に食べきる。
- 清潔なスプーンで取り出すことで風味を保てます。
Q&A
Q. 辛さはどのくらい？
A. 通常版はピリ辛程度。家族みんなで楽しめます。辛党の方は「レッド」タイプがおすすめです。
Q. どんな料理に合う？
A. ご飯、肉料理、豆腐、パスタ、チャーハンなど幅広く使えます。隠し味としても◎。
Q. 保存期間は？
A. 未開封なら半年以上。開封後は冷蔵保存で約1週間が目安です。
Q. 子どもでも食べられる？
A. 通常版なら問題ありません。辛味が心配な場合は少量から試して。
Q. ギフトにも使える？
A. 瓶入りで高級感があり、公式ショップや百貨店のギフト箱入りタイプが人気です。
まとめ
スタミナ1番は、にんにくの旨味と唐辛子の刺激が絶妙な万能調味料。
スーパーと通販が最も確実な入手ルートで、コンビニ・ドラッグ・ディスカウントでも見かけることがあります。
常備しておけば、毎日の食卓が“ちょっと贅沢”になる便利な一本です。
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