もちもちした食感とコシの強さが特徴のさつまいも春雨。
チャプチェや麻婆春雨、スープ、鍋料理など、いろいろな料理に使える便利な乾物として人気が高まっています。
「スーパーで買える？」「カルディや業務スーパーは？」「通販で大容量をまとめ買いしたい」など、
どこで手に入るのか気になっている方も多いはず。
この記事では、さつまいも春雨が買えるお店を販売チャネル別にわかりやすくまとめました。
さつまいも春雨とは？
さつまいも春雨は、その名のとおりさつまいも由来のデンプンから作られた春雨です。
一般的な緑豆春雨やじゃがいも春雨に比べて、
・コシが強く、もちっとした食感
・煮込んでも伸びにくく、煮崩れしにくい
・スープや炒め物に入れても存在感がある
という特徴があります。
韓国料理のチャプチェ、ピリ辛の麻辣湯（マーラータン）、
鍋やスープ、春雨サラダなど、アイデア次第で幅広く使える食材です。
スーパーに売ってる？
スーパーは、さつまいも春雨が最も見つかりやすいチャネルのひとつです。
ライフ、西友、マルエツ、コープ、イオン、まいばすけっと など、
乾物・中華食材の棚が充実しているスーパーで取り扱いがあるケースが多いです。
売り場としては、
・春雨・ビーフン・中華麺の棚
・乾物コーナー（わかめ・ひじき・切り干し大根などの近く）
に並んでいることが多いので、まずはそこをチェックしてみてください。
コンビニに売ってる？
コンビニで「さつまいも春雨そのもの」を見つけるのはやや難しめです。
セブンイレブン・ファミリーマート・ローソンなどでは、
・春雨スープのカップ
・即席の春雨スープ
・麻婆春雨の素
などはよく並んでいますが、乾物としてのさつまいも春雨単体は置いていない店舗がほとんどです。
どうしても急ぎで欲しい場合以外は、スーパーや業務スーパー、通販をメインに探した方が効率的です。
ドラッグストアに売ってる？
食品コーナーがしっかりしているドラッグストアなら、見つかる可能性があります。
ウエルシア、マツモトキヨシ、スギ薬局、ココカラファイン など、
インスタント食品や乾物の扱いが多い店舗では、
・春雨
・ビーフン
・中華麺
と一緒に、さつまいも春雨が並ぶことがあります。
ドラッグストアは店舗ごとの差が大きいので、
近くに複数店舗がある場合は、1〜2店舗はしごしてみると見つかることもあります。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーは、さつまいも春雨を探すうえでかなり有力な候補です。
乾物コーナーには、
・中国産のさつまいも春雨
・太めの韓国風春雨（チャプチェ用）
などが大容量パックで並んでいることが多く、
500g入りなどの大袋が比較的安い価格で購入できるのが魅力です。
「常備したい」「チャプチェや鍋にたっぷり使いたい」という場合は、
まず業務スーパーをチェックするのがおすすめです。
カルディに売ってる？
カルディも、さつまいも春雨の入手先として有力です。
韓国食材や中華食材のコーナーに、
・韓国チャプチェ用のさつまいも春雨
・平たいタイプや太めタイプの春雨
などが置かれていることがあります。
輸入食材を中心に取り扱っているので、
本格的な韓国料理を作りたい人には特に使いやすいチャネルです。
成城石井に売ってる？
成城石井では、こだわり系の春雨や輸入食材として並ぶことがあります。
・国産デンプンを使った春雨
・韓国・中国系の春雨
など、品質にこだわった商品が多く、
価格帯は少し高めですが、原材料や食感にこだわりたい方には向いています。
コストコに売ってる？
コストコでは、さつまいも春雨が「大容量パック」で登場することがあります。
韓国食材コーナーや鍋の素コーナー付近で、
・チャプチェ用の太いさつまいも春雨
・韓国メーカーの春雨大袋
などが販売されるタイミングがあります。
いつも必ずあるわけではないため、
見つけたときにまとめ買いするスタイルが向いています。
デパ地下・百貨店に売ってる？
デパ地下・百貨店での入手は、あまり一般的ではありません。
高級食材・惣菜・ギフト用商品が中心のため、
さつまいも春雨のような日常使いの乾物は、
・中華専門食材店
・輸入食材ショップ
などが入っている場合に限り、置いてあることもあります。
確実性を求めるなら、スーパー・業務スーパー・カルディなどの方が現実的です。
ディスカウントストアに売ってる？
ディスカウントストアも、さつまいも春雨の有力な入手先のひとつです。
ドン・キホーテ
ロピア
ラ・ムー
トライアル
など、食品売り場が大きい店舗では、
・中国産のさつまいも春雨
・韓国料理用の春雨
が並んでいることがあります。
アジアン食材コーナーや乾物コーナーを中心に探すと見つかりやすく、
価格も抑えめなことが多いです。
通販に売ってる？
最も確実にさつまいも春雨を入手したいなら、通販が一番です。
・Amazon
・楽天市場
・Yahoo!ショッピング
などの大手通販サイトでは、
・中国産・韓国産・国産
・細め〜太めまでの太さ違い
・少量パック〜業務用大容量
など、種類も選択肢も非常に豊富です。
近所でなかなか見つからない場合や、
料理教室・イベント用などで大量に使いたいときは、通販が便利です。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★★☆ | ライフ、西友、イオン、コープ など | 乾物・中華食材コーナーに並びやすい。 |
| コンビニ | ★☆☆☆☆ | セブン、ファミマ、ローソン | 乾物としては少なく、春雨スープ系が中心。 |
| ドラッグストア | ★★★☆☆ | ウエルシア、マツキヨ、スギ薬局 など | 食品棚が広い店舗で見つかることがある。 |
| 業務スーパー | ★★★★★ | 業務スーパー | 大容量で安い。中国・韓国系春雨が豊富。 |
| カルディ | ★★★★☆ | カルディコーヒーファーム | 韓国チャプチェ用など輸入春雨が手に入りやすい。 |
| 成城石井 | ★★★☆☆ | 成城石井 | こだわり系・高品質春雨が置かれていることも。 |
| コストコ | ★★☆☆☆ | コストコ | 大容量パックが時期によって登場。見つけたらまとめ買い向き。 |
| デパ地下 | ★☆☆☆☆ | 高島屋、伊勢丹、大丸 など | 乾物の扱い自体が少なめで、専門店があればチェック。 |
| ディスカウント | ★★★★☆ | ドンキ、ロピア、ラ・ムー、トライアル | アジアン食材コーナーや特価ワゴンが狙い目。 |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon、楽天、Yahoo!ショッピング | 産地・太さ・容量を自由に選べて、最も確実。 |
通販での選び方
- まずは少量パックで試す：食感や太さ、調理時間の感覚をつかむのにおすすめ。
- 慣れてきたら大容量にステップアップ：500g〜1kgの業務用はコスパがよく、常備に便利。
- 用途で太さを選ぶ：スープやサラダには細め、チャプチェや炒め物には太めが人気。
- 産地で選ぶ：本格韓国料理なら韓国産、コスパ重視なら中国産、安心感重視なら国産といった選び方も。
- レビューをチェック：「食感」「太さ」「煮崩れしにくさ」などを事前に確認しておくと失敗しにくいです。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- まずは業務スーパー・カルディをチェック：さつまいも春雨を扱っている確率が高めです。
- 近くの大型スーパーへ：乾物・中華食材コーナーで春雨類をまとめてチェック。
- それでも見つからなければ通販：最短配送のショップを選べば、早ければ翌日〜数日で届きます。
価格の目安
- 少量パック（100g前後）：おおよそ税込100〜200円前後
- 大容量パック（500g前後）：おおよそ税込250〜400円前後
- 業務用（1kgなど）：おおよそ税込500〜800円前後
保存方法
- 未開封：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存します。
- 開封後：口をしっかり閉じて、湿気の少ない場所で保管。ジッパー付き袋や密閉容器がおすすめ。
- 保存期間：乾物なので比較的長く保存できますが、購入時の賞味期限表示は必ず確認しましょう。
おすすめの食べ方
- チャプチェ：王道の韓国風炒め物。甘辛ダレとよく絡み、もちもち食感が楽しめます。
- 麻婆春雨：ピリ辛のひき肉あんと合わせると、ごはんが進むおかずに。
- スープ・鍋：時間が経ってものびにくいので、鍋やスープの具にもぴったり。
- 春雨サラダ：きゅうりやハム、卵などと合わせると、食感の楽しいサラダになります。
- 冷菜・和え物：ごま油・醤油・酢などと合わせて中華風の冷菜にも。
よくある質問（Q & A）
Q1. さつまいも春雨と普通の春雨の違いは？
A. 主な違いは原料と食感です。さつまいも春雨はさつまいも由来のデンプンを使っており、一般的な緑豆春雨よりももちっとした弾力があり、煮崩れしにくいのが特徴です。
Q2. ダイエット中でも食べて大丈夫？
A. 春雨はご飯や麺類に比べてカロリーを抑えやすいと言われていますが、量や味付け次第でカロリーは変わります。野菜多めのメニューにしたり、油を控えめにするなど工夫すると取り入れやすくなります。
Q3. 調理前にどれくらい戻せばいい？
A. 商品によって異なりますが、多くはお湯で数分ゆでて戻すタイプです。パッケージの表示に従うのが基本ですが、炒め物に使う場合はやや固めに戻しておくと、調理中にちょうど良く仕上がります。
Q4. 子どもでも食べられますか？
A. はい。味付けを辛くしすぎなければ、小さなお子さんでも食べやすい食材です。麺が長い場合は、ハサミで短く切ってあげると食べやすくなります。
Q5. 冷凍保存はできますか？
A. 戻した春雨を冷凍すると、食感が変わってしまうことがあります。基本的には乾物の状態で常温保存し、使う分だけ戻すのがおすすめです。
まとめ
さつまいも春雨は、
・スーパー
・業務スーパー
・カルディ
・ディスカウントストア
・通販
など、いろいろなお店で手に入る、使い勝手の良い乾物食材です。
もちもちとした食感で、チャプチェや麻婆春雨、鍋やスープ、サラダなどに幅広く活用できます。
近くのお店で見つからない場合でも、通販なら産地や太さ、大きさを選びながら購入できるので、
一度試してみて気に入ったら、ストック用にまとめ買いしておくのもおすすめです。
📝この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱い状況や価格は時期や地域によって変わることがあります。