香りのよい柚子の皮と果汁をじっくり煮詰めて作る
「柚子マーマレード」。
パンやヨーグルトはもちろん、紅茶に入れたり、
肉料理のソースにしたりと、いろいろな使い方が楽しめる和テイストのジャムです。
「スーパーで買える？」「カルディや成城石井にはある？」「通販だとどんな商品がある？」など、
気になる販売場所をわかりやすくまとめました。
柚子マーマレードとは？
柚子マーマレードは、国産柚子の皮と果汁に砂糖などを加えて煮詰めた、
ほろ苦さと爽やかな香りが特徴のマーマレードタイプのジャムです。
いわゆるオレンジマーマレードと同じように、
柑橘の皮の苦味と果汁の酸味、砂糖の甘さが一体になった味わいで、
・トーストやバゲットに塗る
・ヨーグルトやアイスクリームにかける
・紅茶に入れて「柚子ティー」にする
・豚肉・鶏肉のソースに使う
など、スイーツ系にも料理にも広く使えるのが魅力。
商品によっては、
蜂蜜入り・無添加・有機ゆず使用など、原材料にこだわったタイプも多く販売されています。
スーパーに売ってる？
ライフ、西友、成城石井、マルエツ、コープ、まいばすけっとなど、
ジャム売り場が充実しているスーパーでは、柚子マーマレードが並ぶことが多いです。
イオンモール内の大型店や、ジャム・はちみつコーナーが広い店舗では、
・ゆずジャム・ゆずマーマレード
・ゆずはちみつ
・国産柑橘系のフルーツスプレッド
と一緒に置かれていることがよくあります。
また、コストコなどの会員制スーパーで、
瓶入りのゆずジャムやマーマレードがケース販売される時期もあります。
コンビニに売ってる？
セブンイレブン・ファミリーマート・ローソンなどのコンビニでは、
小さいジャムパックや定番のいちごジャムが中心で、
柚子マーマレードが常時並んでいることは多くありません。
ただし、
・ご当地フェア
・地域限定のジャムセット
・高級食パンとセットになった企画商品
などでスポット的に登場する可能性はあります。
「いつでもコンビニで買える」というよりは、
見つかったらラッキーくらいの感覚で見ておくとよさそうです。
ドラッグストアに売ってる？
ウエルシア、マツキヨ、サンドラッグ、スギ薬局などのドラッグストアでも、
食品売り場を広く取っている店舗ではジャム類を扱っており、
その一角に柚子マーマレードが並ぶことがあります。
・パンコーナーの近く
・はちみつ・シロップ売り場
・健康志向のジャムコーナー
などと一緒に置かれていることが多いので、
食品コーナーが充実している大型店を中心にチェックしてみるのがおすすめです。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーでは、輸入ジャムや大容量ジャムの取り扱いが豊富ですが、
柚子マーマレードの品揃えは店舗によって差があります。
・大瓶の柚子ジャム
・業務用サイズの国産ゆずマーマレード
などが入荷している店舗もある一方で、
いちご・ブルーベリーなどの定番ジャムのみという店舗も多い印象です。
近所の業務スーパーに行く際は、
ジャム・はちみつコーナーをいちどざっと覗いてみるとよいでしょう。
カルディに売ってる？
カルディコーヒーファームは、輸入ジャムやはちみつが豊富なほか、
国産ゆずを使ったジャムやマーマレードを扱うことも多いお店です。
・「国産ゆずジャム」
・「ゆずはちみつ」
・ゆずピール入りのスプレッド
といった商品と並んで、
「柚子マーマレード」や「ゆずマーマレード」名義の商品が置かれているケースもあります。
店舗によって品揃えが違うので、
ジャム・はちみつの棚をまとめてチェックしてみると見つかりやすいです。
成城石井に売ってる？
成城石井は、国産ジャム・輸入マーマレードともに品揃えが豊富で、
柚子マーマレード系の商品を探すにはかなり有力な候補です。
・セゾンファクトリーなどの国産ブランドのゆずジャム
・素材にこだわった国産ゆずマーマレード
・ギフト向けのセット商品
などがジャムコーナーに並びやすく、
「ちょっと良い柚子マーマレード」を探したいときに向いています。
コストコに売ってる？
コストコでは、
海外ブランドのオレンジマーマレードや大容量ジャムが主力ですが、
・国産ゆずジャム
・ゆず茶・ゆずシロップ
などの柚子系商品と一緒に、
柚子マーマレードが入荷する時期もあります。
ただし常時置かれる定番商品ではないため、
「見つけたときに買っておく」くらいのスタンスがおすすめです。
デパ地下・百貨店に売ってる？
三越、伊勢丹、高島屋、大丸などの百貨店食品フロアでは、
・ジャム専門店
・ご当地物産コーナー
・柚子ブランドの直営コーナー
などで、柚子マーマレードがよく扱われています。
高知や徳島、宮崎など、
ゆずの産地ブランドの商品が並ぶことも多く、
ギフト用の箱入りセットも選びやすいのが特徴です。
ディスカウントストアに売ってる？
ドンキホーテ、ロピア、トライアル、ラ・ムーなどのディスカウントストアでは、
お買い得価格のジャムや、ご当地ジャムの在庫限り品が並ぶことがあります。
・山梨や高知など産地名入りのゆずマーマレード
・アウトレット気味のジャムセット
が棚に並ぶこともあるので、
ジャム・はちみつコーナーやご当地食品コーナーを覗いてみる価値はあります。
ただし仕入れ状況に左右されやすく、
「いつも同じ商品がある」とは限らない点には注意が必要です。
通販に売ってる？
柚子マーマレードを確実に探すなら通販が一番便利です。
・楽天市場
・Yahoo!ショッピング
・Amazon
・産地直送系の公式通販（馬路村農協、柚子屋本店など）
では、
・シンプルな材料の無添加ゆずマーマレード
・蜂蜜入りタイプ
・青ゆず／黄ゆずを使い分けたもの
・ギフトセット、業務用大容量タイプ
など、店頭よりもはるかに多くの選択肢から選べます。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★★☆ | ライフ、西友、成城石井、マルエツ、コープ、まいばすけっと など | ジャム売り場が広い店で見つかりやすい。ゆずジャムコーナーもチェック。 |
| コンビニ | ★☆☆☆☆ | セブン、ファミマ、ローソン など | 定番ではなく、ご当地フェアなどのスポット商品が中心。基本はあまり期待しない。 |
| ドラッグストア | ★★☆☆☆ | ウエルシア、マツキヨ、スギ薬局 など | 食品コーナーが充実している大型店なら可能性あり。パン関連商品の近くを確認。 |
| 業務スーパー | ★★☆☆☆ | 業務スーパー | 大容量ジャムの一つとして入ることも。ジャム・はちみつ棚をチェック。 |
| カルディ | ★★★☆☆ | カルディコーヒーファーム | 輸入ジャムに加えて、国産ゆず系ジャムも扱う店舗が多い。棚をまとめて確認。 |
| 成城石井 | ★★★★☆ | 成城石井 | 国産ジャムが充実。こだわり柚子マーマレードを探すなら有力候補。 |
| コストコ | ★★☆☆☆ | コストコ | 大容量ジャムの一つとして入荷する時期あり。常設ではないので見かけたら購入推奨。 |
| デパ地下 | ★★★☆☆ | 三越、伊勢丹、高島屋、大丸 など | ジャム専門店・産地ブランドコーナーで購入可能。ギフト向き商品が多い。 |
| ディスカウント | ★★☆☆☆ | ドンキ、ロピア、トライアル、ラ・ムー など | ご当地ジャムの在庫限り品が出ることも。値札と原産地表示をチェック。 |
| 通販 | ★★★★★ | 楽天、Yahoo!、Amazon、産地公式通販 など | 品揃えが圧倒的に豊富。産地・原材料・価格帯で細かく選べる、最も確実なルート。 |
通販での選び方
- 内容量で選ぶ：初めてなら140〜190g前後の瓶からお試し。気に入ったら2本セットや大瓶にステップアップ。
- 原材料をチェック：「ゆず・砂糖」などシンプルなものから、蜂蜜入り、果糖入りなどタイプが分かれます。好みや用途に合わせて。
- 産地表示を見る：高知・徳島・大分・和歌山など、ゆずの産地名が書かれている商品も多く、こだわり派に人気です。
- 用途に合わせた硬さ：パンに塗るならとろっとしたタイプ、ヨーグルトや紅茶用なら少しさらっとしたタイプが使いやすいです。
- 送料込みの実質価格を比較：本体価格だけでなく、送料を含めた1瓶あたりの価格をざっくり比較しておくと失敗しにくくなります。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- まずは通販で在庫検索：楽天・Yahoo!・Amazonなどで「柚子マーマレード」「ゆずマーマレード」と検索し、最短お届け日をチェック。
- 近所の成城石井・大型スーパーへ：ジャムコーナーでゆず系ジャム・マーマレードがあるか確認。
- デパ地下やジャム専門店も候補に：時間に余裕があれば、百貨店食品フロアのジャム売り場を覗くと、質の良い商品が見つかりやすいです。
価格の目安
- 140〜190gの瓶：店頭・通販ともに税込400〜800円前後がひとつの目安。
- こだわり産地・無添加タイプ：ブランドによっては800〜1,200円前後になる商品もあります。
- ギフトセット・まとめ買い：2〜6本入りのセットは、内容量にもよりますが2,500〜5,000円前後の価格帯が多めです。
保存方法
- 未開封：直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に常温保存します。パントリーや戸棚などがおすすめです。
- 開封後：必ず冷蔵庫に入れ、清潔なスプーンで取り分けるようにします。
- 賞味期限：多くの商品が未開封でおおよそ半年〜1年程度。開封後はできるだけ早めに食べ切るのが安心です。
おすすめの食べ方
- トースト＋バター：バターを薄く塗ったトーストに柚子マーマレードを重ねると、甘さとほろ苦さ、塩気のバランスが絶妙です。
- ヨーグルトに：プレーンヨーグルトにたっぷりかけるだけで、デザート感のある一品になります。
- 紅茶に入れて：砂糖代わりにスプーン1〜2杯溶かせば、手軽に「柚子ティー」が楽しめます。
- チーズやクラッカーと：クリームチーズやカマンベールに合わせ、クラッカーにのせるとおつまみにも◎。
- 肉料理のソースに：豚肉や鶏肉のソテーのソースに少量加えると、爽やかな香りとコクがプラスされます。
よくある質問（Q & A）
Q1. 柚子マーマレードはどんな味ですか？
A. 柚子のさわやかな香りと酸味に、皮のほろ苦さ、砂糖の甘さが合わさった味わいです。オレンジマーマレードよりも香りが強く、和の柑橘らしいすっきり感があります。
Q2. 柚子ジャムと柚子マーマレードの違いは？
A. 厳密な決まりはありませんが、一般的には果皮がしっかり入っているものがマーマレードと呼ばれることが多いです。ペースト状で皮が少なめのものは「ゆずジャム」と表記されることもあります。
Q3. どこで買うのが一番確実ですか？
A. 品揃えと在庫の安定感でいえば通販がもっとも確実です。近所で探す場合は、成城石井やデパ地下のジャム売り場が見つかりやすい傾向にあります。
Q4. 蜂蜜入りの柚子マーマレードは子どもにも大丈夫？
A. 蜂蜜を使用している商品は、一般的に1歳未満の乳児には与えないよう注意書きがされています。購入時に原材料表示と注意書きをよく確認し、対象年齢を守るようにしましょう。
Q5. 開封後はどのくらいで食べ切ったほうがいいですか？
A. 商品や保存状態にもよりますが、冷蔵保存で1か月程度を目安に、なるべく早めに食べ切ると安心です。カビや異臭がないかも、時々確認しながら使いましょう。
まとめ
柚子マーマレードは、柚子ならではの香りとほろ苦さが楽しめる、和テイストのマーマレードです。
トーストやヨーグルト、紅茶、肉料理のソースなど、
ひと瓶あると毎日の食卓で幅広く活躍してくれます。
スーパーや成城石井、カルディ、デパ地下のジャム売り場でも見つかりますが、
こだわりの産地や無添加タイプを選びたい場合は通販が最も便利です。
まずは小さめの瓶から試してみて、
お気に入りのブランドや産地を見つけたら、まとめ買いやギフトセットで楽しんでみてください。
📝この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱い状況や価格は時期や地域によって変わることがあります。