自宅で手軽に焼き鳥を楽しみたいときに欠かせない焼き鳥のタレ。
串に刺した鶏肉を焼いて、甘辛いタレにくぐらせるだけで、お店のような味わいに近づけてくれる便利な万能調味料です。
最近は焼き鳥だけでなく、丼ものや照り焼き、お弁当のおかず作りにも活用する人が増えていて、ストックしておきたい一本になりつつあります。
この記事では、焼き鳥のタレがどこで買えるのかを
スーパー・コンビニ・ドラッグストア・業務スーパー・カルディ・成城石井・コストコ・デパ地下・ディスカウント・通販など、販売チャネル別に分けて分かりやすくまとめました。
焼き鳥のタレとは?
焼き鳥のタレは、しょうゆをベースに、砂糖・みりん・酒・にんにく・生姜などを合わせた、甘辛い味わいの調味料です。
市販品では、
・ とろみのある甘口タイプ
・ 鶏のだし感を立たせたコクのあるタイプ
・ 炭火風味やにんにくをきかせたパンチの強いタイプ
など、メーカーごとに個性のある味わいがラインナップされています。
焼き鳥にかけるだけでなく、
・ 焼き鳥丼・親子丼風のたれ
・ 鶏もも肉・手羽先の照り焼き用
・ ハンバーグや豚バラの照り焼き
・ 焼きおにぎりの味付け
などにも使える、和風の「万能てりやきソース」のような位置づけの調味料です。
スーパーに売ってる?
焼き鳥のタレは、スーパーで最も見つけやすい調味料のひとつです。
・ イオン、マックスバリュ
・ 西友、ライフ、ヨークベニマル
・ 地元の中規模スーパー、コープ など
ほとんどのスーパーで、
・ 焼肉のタレ
・ すき焼きの割り下
・ てりやきのタレ
などと一緒に「ボトル入り調味料コーナー」に並んでいます。
内容量200〜300g前後のボトルで、1本あたり税込200〜300円程度が目安です。
プライベートブランド(PB)商品も多く、値段を抑えたい人にも選びやすいチャネルです。
コンビニに売ってる?
セブンイレブン・ファミリーマート・ローソンなどのコンビニでも、
・ しょうゆ
・ ソース
・ 焼肉のタレ
といった基本的な調味料と一緒に、焼き鳥のタレを置いている店舗があります。
ただし、スーパーほど品揃えがあるわけではなく、
・ 1〜2種類の小さめサイズのみ
・ 店舗によってはそもそも置いていない
というケースも多いです。
「今すぐ少量だけ欲しい」というときはコンビニを覗いてみる価値がありますが、
銘柄にこだわりたい場合やまとめ買いしたい場合は、スーパーや通販のほうが探しやすくなります。
ドラッグストアに売ってる?
マツキヨ・ウエルシア・スギ薬局・サンドラッグなどのドラッグストアでも、
・ インスタント食品
・ レトルト・缶詰
・ 料理の素・タレ類
をまとめた食品コーナーがある店舗では、焼き鳥のタレを扱っていることが多いです。
価格帯はスーパーとほぼ同じか、少し安い特売価格になっていることもあり、
・ 日用品の買い物ついでに調味料もまとめて買いたい
・ ポイント還元を狙いたい
といった場合に便利なチャネルです。
業務スーパーに売ってる?
業務スーパーでは、焼き鳥のタレが大容量サイズで販売されています。
1kg以上入ったボトルやパックが多く、
・ BBQやキャンプなど大人数で焼き鳥を楽しみたいとき
・ 焼き鳥丼や照り焼き料理をよく作る家庭
にとってはコスパの良い選択肢になります。
とろみがしっかりしていて肉に絡みやすいタイプや、丼ものにも使いやすい汎用タイプなど、
「業務用だけど家庭でも使いやすい」バランスの商品が多いのも特徴です。
カルディに売ってる?
カルディコーヒーファームでは、
・ 焼き鳥のタレ
・ 照り焼きソース
・ 和風バーベキューソース
など、ちょっと変わったテイストのタレ類を扱っていることがあります。
しょうゆベースにスパイスやにんにくを強めにきかせたものや、
海外向けパッケージの「YAKITORI SAUCE」など、輸入系の商品が並ぶことも。
「いつもの焼き鳥のタレとは少し違う味を試してみたい」という人は、
カルディの調味料コーナーをチェックしてみると、新しい発見があるかもしれません。
成城石井に売ってる?
成城石井は、国産素材やこだわり調味料が充実しているお店です。
・ 国産しょうゆベースのこだわり焼き鳥のタレ
・ 化学調味料不使用タイプ
・ 焼き鳥以外にも使える万能だれ
など、少し高品質・高価格帯の商品が中心で、
素材や風味にこだわりたい人向けのラインナップになっています。
「スーパーのPBタレより、もうワンランク上の味にしたい」ときに候補になるチャネルです。
コストコに売ってる?
コストコでは、
・ 大容量の焼肉のタレ
・ バーベキューソース
・ 海外ブランドのYAKITORI SAUCE
など、バーベキュー向きのソース類が豊富です。
焼き鳥のタレも、業務用サイズのボトルや、
海外系の甘辛いグリルソースとして販売されていることがあります。
「家族や友人でBBQをする」「焼き鳥以外の肉料理にもガンガン使いたい」
といった用途であれば、コストコの大容量タレはかなり頼りになる選択肢です。
デパ地下・百貨店に売ってる?
高島屋・三越・大丸・伊勢丹などの百貨店の食品フロアでは、
・ 醤油蔵や調味料メーカーの直営ショップ
・ ご当地調味料専門店
などがテナントとして入っており、
・ 地方の醤油メーカーが作る焼き鳥のタレ
・ 地鶏料理店監修のオリジナルタレ
など、こだわり派向けの焼き鳥のタレが見つかる場合があります。
「贈り物にしたい」「自分へのご褒美用にワンランク上のタレが欲しい」というときは、
デパ地下の調味料コーナーをのぞいてみる価値があります。
ディスカウントストアに売ってる?
ドン・キホーテ、ロピア、ラ・ムー、トライアルなどのディスカウントストアでは、
・ メーカー品の焼き鳥のタレ
・ 大容量ボトルの業務用タレ
・ 期間限定の特価品
などが安めの価格で並ぶことが多いです。
「とにかく安くまとめ買いしたい」という場合は、
まずディスカウントストアの調味料コーナーをチェックしておくと、お得な商品に出会える可能性があります。
通販に売ってる?
もっとも確実に、種類も豊富に探せるのが通販です。
・ Amazon
・ 楽天市場
・ Yahoo!ショッピング
・ 調味料メーカー公式オンラインショップ
・ 業務用食材専門サイト
などでは、
・ 200〜300g前後の家庭用ボトル
・ 1L〜1.8Lの大容量ボトル
・ 5kgクラスの業務用パック
まで、用途に応じて幅広く選ぶことができます。
好みのメーカーや味のタイプ(甘口・にんにく強め・炭火風味など)を選びやすく、
レビューを参考にしながら比較検討できるのも通販ならではのメリットです。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★★★ | イオン、西友、ライフ、コープ など | 最も定番。調味料コーナーに各メーカー品やPB商品が揃いやすい。 |
| コンビニ | ★★☆☆☆ | セブン、ファミマ、ローソン など | 小容量ボトルが1〜2種類だけ置いてあることが多い。急ぎで少量欲しいとき向き。 |
| ドラッグストア | ★★★☆☆ | マツキヨ、ウエルシア、スギ薬局 など | 食品コーナーが広い店舗なら、焼肉のタレなどと一緒に陳列されている。 |
| 業務スーパー | ★★★☆☆ | 業務スーパー | 1kg以上の大容量ボトルが中心。BBQやまとめ使いにはコスパが良い。 |
| カルディ | ★★☆☆☆ | カルディコーヒーファーム | 和風〜エスニック系まで、少し変わった味のタレが見つかることも。 |
| 成城石井 | ★★★☆☆ | 成城石井 | 素材や製法にこだわった焼き鳥のタレ・てりやきソースが中心。品質重視向け。 |
| コストコ | ★★☆☆☆ | コストコ | 大容量のグリルソース・YAKITORI SAUCEなどがときどき入荷。BBQ用に◎。 |
| デパ地下 | ★★★☆☆ | 高島屋、三越、大丸、伊勢丹 など | ご当地醤油メーカーや専門店のこだわりタレが手に入ることも。ギフトにも。 |
| ディスカウント | ★★★★☆ | ドンキ、ロピア、トライアル、ラ・ムー など | 価格重視なら狙い目。メーカー品も大容量品も割安で手に入りやすい。 |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon、楽天、Yahoo!、メーカー公式 など | 種類・容量の選択肢が最多。レビューを参考に味の傾向も把握しやすい。 |
通販での選び方
- まずは好きなメーカーから探す:エバラ・キッコーマン・ダイショーなど、普段使っているメーカーの焼き鳥のタレは味のイメージがしやすい。
- 甘さとにんにくの強さをチェック:甘口・中辛、にんにく控えめ・強めなど、商品説明やレビューで味のバランスを確認する。
- 使う頻度で容量を決める:たまに使うだけなら200〜300gボトル、週に何度も使うなら1L以上の大容量も候補に。
- 用途の幅を確認:焼き鳥以外にも、丼もの・照り焼き・炒め物に使えると、一本で色々な料理に応用しやすい。
- 送料込みの価格を比較:ボトル価格だけでなく、送料を含めた「1gあたりの単価」で比較するとコスパが分かりやすい。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- まずは近所のスーパーへ:調味料コーナーで、焼肉のタレ・てりやきのタレと並んでいる焼き鳥のタレをチェック。
- ドラッグストア・ディスカウントも確認:日用品の買い物ついでに、食品コーナーのタレ売り場をのぞく。
- それでも見つからなければ通販:Amazon・楽天・Yahoo!で「焼き鳥のタレ」と検索し、最短配送のショップを選ぶ。
価格の目安
- 家庭用ボトル(200〜300g前後):税込 約200〜350円前後
- 大容量ボトル(1L〜1.8L前後):税込 約500〜1,000円前後
- 業務用パック(1.5〜2kg前後):税込 約1,000〜1,500円前後
- さらに大容量(5kgクラス):税込 約3,000〜5,000円前後
メーカーや原材料、購入するショップによって価格帯は変わりますが、
家庭用サイズなら1本200〜300円程度、業務用なら容量に対してかなり割安なのが一般的です。
保存方法
- 未開封:直射日光・高温多湿を避け、常温の暗所で保存する。
- 開封後:冷蔵庫で保存し、キャップやフタはしっかり閉める。
- 使用時:容器の口に直接肉を触れさせないようにし、清潔なスプーンや小皿に一度出してから使う。
- におい移りに注意:冷蔵庫内で匂いの強い食材の近くに置かないと、風味を保ちやすい。
- 賞味期限:ラベル表示を目安に、開封後はできるだけ早め(数ヶ月程度)に使い切る。
おすすめの食べ方
- 定番の焼き鳥:串に刺した鶏肉をあらかじめ軽く塩胡椒して焼き、最後にタレを絡めながら焼くと照りがきれいに出る。
- 焼き鳥丼:フライパンで鶏肉を焼き、焼き鳥のタレを絡めてご飯にのせるだけで、簡単ボリューム丼に。
- 鶏もも・手羽先の照り焼き:フライパンで焼いてタレを絡めるだけで、お弁当にもぴったりのおかずになる。
- 焼きおにぎり:握ったご飯にタレを塗りながら両面を焼くと、香ばしい焼きおにぎりに。
- 野菜炒めの味付け:豚肉や鶏肉+野菜炒めに使うと、子どもも食べやすい甘辛い味に仕上がる。
よくある質問(Q & A)
Q1. 焼き鳥のタレはどんな味ですか?
A. しょうゆベースに砂糖やみりんを合わせた甘辛い味わいで、鶏肉の旨みを引き立てるコクがあります。メーカーによって、甘さやにんにく・生姜の強さが少しずつ異なります。
Q2. 焼き鳥以外の料理にも使えますか?
A. はい、照り焼きソースとして、鶏肉・豚肉・ハンバーグ・焼きおにぎり・野菜炒めなど、さまざまな料理に使えます。丼のタレとしても便利です。
Q3. 自分で作るタレと市販品の違いは?
A. 手作りのタレは味を自由に調整できる一方、市販品は焦げにくさやとろみ、保存性などが安定するように調整されているのが特徴です。忙しいときは市販品、時間があるときは手作りと使い分けるのがおすすめです。
Q4. どこで買うのが一番お得ですか?
A. 価格重視ならディスカウントストアや業務スーパー、大容量タイプなら通販のまとめ買いがお得なことが多いです。普段使いの1本だけなら、スーパーやドラッグストアの特売品も狙い目です。
Q5. 開封後はどのくらい日持ちしますか?
A. 商品にもよりますが、開封後は冷蔵保存で数ヶ月を目安に使い切るのが安心です。ラベルの表示や香り・見た目を確認し、違和感がある場合は使用を控えてください。
まとめ
焼き鳥のタレは、焼き鳥はもちろん、丼ものや照り焼き、焼きおにぎりなど、
日常のご飯づくりで大活躍してくれる甘辛い万能調味料です。
スーパー・ドラッグストア・ディスカウントストアでは家庭用ボトルが手に入りやすく、
業務スーパーや通販では大容量タイプも充実しています。
「まずは1本試してみたい」という場合は、近所のスーパーやドラッグストアで、
いつものメーカーや気になるラベルのものを選んでみるところから始めてみてください。
自宅での焼き鳥や照り焼きメニューが、ぐっと手軽に、そしてお店のような味わいに近づきます。
📝この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱い状況や価格は時期や地域によって変わることがあります。
