元祖の寿 なめ茸は、信州のえのき茸を本醸造しょうゆときび粗糖でじっくり煮含め、干にんにくや干きくらげ、甘口唐辛子で旨みと香りを重ねた“ご飯のおとも”の王道。
ねばりとシャキコリ食感のバランスが良く、白米はもちろん、豆腐、卵かけご飯、納豆、パスタ、パンにも合う万能常備菜です。
「スーパーにある？」「ドラッグやディスカウントは？」「通販で箱買いできる？」まで、販売チャネル別に徹底解説します。
元祖の寿 なめ茸とは？
信州発の老舗が手がける“元祖系”なめ茸。
素材の味を活かす配合で、化学調味料に頼らないやさしい甘口しょうゆ味。
えのきの繊維感を残す製法で、ご飯に絡む“とろり”と、きくらげの“コリッ”が同居。
にんにくは香りづけに抑え、後味は上品に仕上がります。
毎日の食卓から贈り物までカバーできる“常備・ギフト両対応”の一本です。
スーパーに売ってる？
最有力チャネル。
イオン、西友、イトーヨーカドー、地域の食品スーパーなどの和惣菜・瓶詰棚で通年入手しやすいです。
信州・ご当地フェア時は露出アップ。定期特売でまとめ買いもしやすいのがメリット。
コンビニに売ってる？
常設は限定的。
物産フェアやご当地キャンペーンでスポット入荷することがあります。
確実性優先ならスーパーか通販が無難です。
ドラッグストアに売ってる？
ウエルシア、マツキヨ、サンドラッグ等の食品強化店で扱いあり。
ポイントデーやクーポンを活用すれば、実質単価を抑えてストックできます。
業務スーパーに売ってる？
店舗差が大きく、不定期のスポット入荷が中心。
見つけたら複数本まとめ買いが効率的。
カルディに売ってる？
輸入・自社PB中心のため常設はまれ。
“日本のこだわり食材”企画で一時的に並ぶ可能性あり。
成城石井に売ってる？
和惣菜・ご飯のおとも棚の高品質帯に並ぶことがあります。
チーズ・デリ・パンとの合わせ買いでアレンジ幅が広がるのが利点。
コストコに売ってる？
国産瓶詰の単品常設は限定的。
もし扱いがあればセット・企画品が中心です。
デパ地下・百貨店に売ってる？
伊勢丹、高島屋、大丸、三越などのご当地/こだわり食品コーナーや物産展で取り扱いあり。
包装・熨斗対応のギフト需要にも向きます。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテ、ロピア等で不定期入荷。
価格は魅力的ですが在庫波が大きいので、見つけたら即購入推奨。
通販に売ってる？
最も確実。
公式オンライン、自然派EC、百貨店EC、モール（Amazon・楽天・Yahoo!）で単品〜詰め合わせまで豊富。
まとめ買いで送料ライン越えを狙うとお得です。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★★★ | イオン、西友、イトーヨーカドー | 和惣菜・瓶詰棚が本命。特売で備蓄。 |
| コンビニ | ★☆☆☆☆ | セブン、ローソン等 | 物産フェアでスポット。 |
| ドラッグ | ★★★☆☆ | ウエルシア、マツキヨ | ポイント活用で実質安。 |
| 業務スーパー | ★★☆☆☆ | 業務スーパー | 不定期入荷。見つけたら複数買い。 |
| カルディ | ★☆☆☆☆ | カルディ | 企画時のみ。 |
| 成城石井 | ★★★☆☆ | 成城石井 | 良品棚に。ギフトにも◎。 |
| コストコ | ★☆☆☆☆ | コストコ | セット企画時に可能性。 |
| デパ地下 | ★★★☆☆ | 伊勢丹、高島屋 | 物産・贈答対応が強み。 |
| ディスカウント | ★★★☆☆ | ドンキ、ロピア | 価格◎。在庫波大。 |
| 通販 | ★★★★★ | 公式、Amazon、楽天 | 最確実。詰め合わせ充実。 |
仕様・価格の目安
- 内容量：200g前後（瓶・パウチ）。
- 主な原材料：えのき茸、本醸造しょうゆ、きび粗糖、干にんにく、干きくらげ、唐辛子、醸造酢 など。
- 味わい：やさしい甘口しょうゆ。にんにくのコクときくらげの食感がアクセント。
- 実売価格：1本 税込430〜550円前後（セット割・百貨店ECは上振れあり）。
- アレルゲン：小麦・大豆（しょうゆ由来）。購入時に表示要確認。
- 賞味期限：未開封で常温保存可（暗所）。開封後は冷蔵で早めに。
通販での選び方
- はじめて：基本の「寿」を単品で。家族の好みと塩味の体感をチェック。
- 食べ比べ：「本辛」「野生種」「昔のなめ茸」などのバラエティ詰め合わせが便利。
- ストック派：3〜6本セットで単価ダウン＋送料無料ラインを狙う。
- 贈答：百貨店EC・公式のギフト箱を選ぶと包装・熨斗までスマート。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- 通販：即日出荷ショップで単品 or 3本セット。日時指定で受け取り。
- スーパー：和惣菜・瓶詰棚／ご当地フェア棚を最優先チェック。
- ドラッグ：食品強化店＋ポイントデーでお得買い。
おすすめの食べ方
- 白米・おにぎり：王道。海苔と合わせて旨み倍増。
- 卵かけご飯：卵黄＋なめ茸＋小ねぎで“即席贅沢”。
- 冷奴・納豆：たんぱく食材にコク・食感を追加。
- 和風パスタ：バター少量＋なめ茸＋大葉で香り高く。
- パン＆チーズ：クリームチーズと合わせて前菜カナッペに。
- 炊き込み：米と一緒に少量入れて、きのこ香る炊き込みご飯。
保存方法
- 未開封は常温暗所で保存。直射日光・高温多湿は避ける。
- 開封後は要冷蔵。清潔なスプーンで取り分け、早めに食べ切る。
- 小分け冷凍は風味・食感が変わるため非推奨。
Q&A
Q. しょっぱく感じたら？
A. 温かいご飯だけでなく、豆腐・卵・野菜と合わせて塩味を分散させるとバランスが良くなります。
Q. にんにくの香りは強い？
A. 香りづけ程度。気になる場合は卵やチーズと合わせるとマイルドに。
Q. 子どもでも食べられる？
A. 甘口寄りで食べやすい設計。辛味が気になれば「本辛」以外を選ぶと安心。
Q. ギフトに向く？
A. 見栄えの良い瓶詰で、詰め合わせ・包装対応があるECなら贈答に最適。
まとめ
元祖の寿 なめ茸は、上品な甘口しょうゆと“ねばシャキ”食感が魅力のご飯のおとも。
入手はスーパー＆通販が鉄板、ドラッグ・デパ地下もサブルートに。
日常の一匙から贈り物まで、一本で“ご飯が進む”万能常備菜として常備推奨です。
📝本記事は一般的なガイドです。実店舗の在庫・価格・パッケージは時期・地域・店舗で変動します。