「コシヒカリ発祥の地」福井県が、6年かけて開発したブランド米「いちほまれ」。
絹のような白さとツヤ、口に広がるやさしい甘みが特徴で、
「コシヒカリを超えるお米」を目指して作られた次世代のお米として人気が高まっています。
「どこのスーパーに売ってる？」「通販だといくらぐらい？」「ギフト用に買いたい」など、
いちほまれが買えるお店と、だいたいの価格の目安をまとめて紹介します。
いちほまれとは？
いちほまれは、福井県が「ポストコシヒカリ」を目指して開発したブランド米です。
- 絹のように白く美しいツヤ
- ふっくらとしたやわらかさと、ほどよい粘り
- 噛むほどに広がるやさしい甘み
といったバランスの良さが特徴で、
「毎日食べても飽きないお米」として、お米のプロからも高評価を受けています。
炊き立てはもちろん、冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎり用のお米として選ばれることも多いお米です。
スーパーに売ってる？
いちほまれは、福井県や北陸エリアでは比較的見つけやすく、
- 地元のスーパー（PLANT、オレボ、アルビス など）
- 全国展開の大型スーパー（イオン、イトーヨーカドー、ゆめタウン、ライフ など）
の銘柄米コーナーや福井フェア・北陸フェアなどで並ぶことがあります。
ただし、全国どこのスーパーにも必ずあるお米ではなく、
- 常備しているお店と、まったく扱いのないお店がはっきり分かれる
- 「新米シーズンだけ特設コーナーに出る」パターンも多い
といった地域差・店舗差が大きいお米です。
お店に行く場合は、米袋の棚のポップや、「福井県産」「いちほまれ」のラベルを意識して探してみましょう。
コンビニに売ってる？
セブンイレブン・ファミリーマート・ローソンなどのコンビニでは、
- 福井県フェア・北陸フェア
- ご当地おにぎり企画
の一環として、いちほまれを使ったおにぎりやお弁当が登場することがあります。
ただし、
- 2kgや5kgの米袋として常時販売されることはほとんどない
- フェアが終わると一気に見かけなくなる
ため、コンビニは「加工品やおにぎりで味見」する場所と考えるのが現実的です。
ドラッグストアに売ってる？
食品売り場が広めのドラッグストア（ウエルシア、マツキヨ、スギ薬局など）では、
- 銘柄米コーナー
- ご当地グルメ特集
の一部として、いちほまれを扱う店舗もあります。
ただし取り扱い店舗は多くなく、「見つかったらラッキー」程度のレア度です。
ドラッグストアで探す場合は、
- 5kg・10kgクラスの銘柄米が充実している店舗
- 北陸産コシヒカリやゆめぴりかなども並んでいる店舗
など、お米に力を入れているお店のほうが期待できます。
米屋・お米専門店に売ってる？
いちほまれをもっとも店頭で見つけやすいのは、地元の米屋・お米専門店です。
とくに、
- 福井県産米を多く扱うお店
- 特別栽培米・ブランド米コーナーがあるお店
では、2kg・5kg・10kgなど、サイズ違いで揃えているところもあります。
近所にお米屋さんがある場合は、
- 「いちほまれの取り扱いはありますか？」
- 「取り寄せできますか？」
と聞いてみると、取り寄せ対応をしてくれるケースも多いのでおすすめです。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーでは、業務用ブレンド米や大容量のお米が中心で、
いちほまれのようなブランド米はあまり多くありません。
一部の店舗で、
- ご当地米コーナー
- 期間限定の銘柄米入荷
として並ぶこともありますが、
- 全国的に見ればかなりレアな取り扱い
- 常時置いている店舗は少ない
というのが実情です。
「ついでに見てみる」くらいの感覚でチェックする程度がちょうど良いでしょう。
ホームセンターに売ってる？
カインズ、コメリ、ビバホーム、DCM、ナフコなど、
お米コーナーがあるホームセンターでも、いちほまれが入荷することがあります。
とくに、
- 秋〜冬の新米シーズン
- 福井・北陸フェア
の時期に、数量限定で5kg・10kg袋が並ぶことがあるので、
近くに大型店がある場合は、季節の変わり目にチェックしてみる価値があります。
コストコに売ってる？
コストコでは、北海道米・新潟米などの大容量銘柄米がメインで、
いちほまれは常設ではなく、入荷したりしなかったりという扱いです。
福井や北陸に近いエリアの倉庫店で、
- 「福井県産いちほまれ 10kg」
- 「特別栽培米 いちほまれ」
がスポット的に入荷することもありますが、
- すべての倉庫店で同じように売られているわけではない
- 入荷しても、売り切れたら次の入荷時期は読めない
ため、「見かけたらその場で買っておく」タイプの商品と考えておくのが無難です。
デパ地下・百貨店に売ってる？
高島屋・伊勢丹・大丸・三越などのデパ地下や地方百貨店では、
- 福井県フェア・北陸物産展
- お歳暮・お中元のギフト米
として、いちほまれが登場することが多いです。
「箱入りのギフトセット」や「贈答用の高級米」として並ぶことが多いので、
お世話になった方への贈り物や、少し贅沢なおうち用お米として選びやすいチャネルです。
ディスカウントストアに売ってる？
ドンキホーテ、ロピア、ラ・ムー、トライアル、ザ・ビッグなどのディスカウントストアでも、
- 銘柄米コーナー
- 「北陸フェア」「新米セール」
の一部としていちほまれが並ぶことがあります。
価格重視のお店ですが、ブランド米もしっかり置いている店舗も多く、
5kg・10kgでお得な価格になっていることもあるので、
普段から利用している方は、お米売り場をチェックしてみるとよいでしょう。
通販に売ってる？
いちほまれを一番確実に買えるのは通販です。
代表的なのは、
- 福井県の特産品ショップ・生産者直販サイト
- JA系オンラインショップ
- Amazon
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
など。
通販では、
- 2kg・5kg・10kgなど容量違いの単品
- 特別栽培米・無洗米タイプ
- 福井の他の特産品とセットになったギフト
など、店頭よりも選べるバリエーションが豊富です。
とくに新米シーズン（秋〜冬）は、早期予約や送料無料キャンペーンも多いので、
「確実にいちほまれを買いたい」場合は、通販をメインに考えるのがおすすめです。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★☆☆ | イオン、イトーヨーカドー、ライフ、地元スーパー など | 福井・北陸や新米シーズンに入荷しやすい。銘柄米コーナーを重点的にチェック。 |
| コンビニ | ★☆☆☆☆ | セブン、ファミマ、ローソン など | おにぎり・お弁当で使われることはあるが、米袋の常設はまれ。 |
| ドラッグストア | ★★☆☆☆ | ウエルシア、マツキヨ、スギ薬局 など | 銘柄米の取り扱いが多い店舗でたまに入荷。健康志向のお米コーナーが狙い目。 |
| 米屋・専門店 | ★★★★☆ | 地元の米屋、お米専門店 | いちほまれの取り扱い・取り寄せをしているお店も多く、店頭購入では一番頼りになる。 |
| 業務スーパー | ★☆☆☆☆ | 業務スーパー など | 基本はブレンド米中心。いちほまれはスポット入荷レベルで、見つかったらかなりラッキー。 |
| ホームセンター | ★★☆☆☆ | カインズ、コメリ、ビバホーム、DCM など | 新米シーズンやフェア時に入ることがある。5kg・10kg袋を中心にチェック。 |
| コストコ | ★☆☆☆☆ | コストコ各倉庫店 | 常設ではなくスポット入荷。福井・北陸が近い倉庫店で見つかる可能性あり。 |
| デパ地下・百貨店 | ★★★☆☆ | 高島屋、伊勢丹、大丸、地方百貨店 など | ギフト米や物産展での取り扱いが多い。贈答用・お取り寄せ用途に向く。 |
| ディスカウント | ★★☆☆☆ | ドンキ、ロピア、ラ・ムー、トライアル など | 銘柄米コーナーでときどき見かける。新米セール時期は要チェック。 |
| 通販 | ★★★★★ | 公式通販、JA系サイト、Amazon、楽天、Yahoo! など | もっとも確実。2kg〜10kgまで容量や精米方法を選びやすく、ギフトセットも豊富。 |
通販での選び方
- まずは2kgでお試し：味が自分好みか確認したい場合は、2kgパックから始めると安心です。
- 気に入ったら5kg・10kg：家族で毎日食べるなら、5kg・10kgのほうが1kgあたりの単価が安くなりやすいです。
- 特別栽培米・無洗米もチェック：農薬を抑えた特別栽培米や、扱いやすい無洗米タイプも選べます。
- ギフト用なら包装・のし対応：お歳暮・内祝いなどで贈る場合は、化粧箱入りやのし対応の有無を確認しましょう。
- 送料込みの実質価格で比較：同じ容量でも「商品価格＋送料」でトータル金額が変わるので、実質単価を比べるのがおすすめです。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- まず通販で在庫と価格をチェック：公式通販・JA系サイト・Amazon・楽天・Yahoo!で「いちほまれ」と検索。
- 近くのスーパー・米屋をチェック：福井県産コシヒカリやブランド米の扱いが多いお店が狙い目です。
- デパ地下・物産展も候補に：ちょうど福井・北陸フェアをしていれば、店頭でいちほまれを入手できることも。
- コストコやディスカウントは「見つかればラッキー」枠：普段使いのお店なら、お米売り場をさらっと確認してみる価値あり。
価格の目安
※いずれも記事執筆時点での、主な通販サイトの税込価格帯の目安です。
- いちほまれ 2kg：
福井の特産品ショップ・通販サイトなどで税込 2,400〜3,200円前後が中心です。 - いちほまれ 5kg：
オンラインショップや楽天などで税込 4,500〜6,200円前後が相場です。 - いちほまれ 10kg（5kg×2袋）：
福井県の公式系ショップやネット通販で税込 9,500〜11,800円前後が多い価格帯です。
ショップによってポイント還元・送料無料ライン・精米方法（白米・玄米・無洗米）などが違うため、
購入の際は「内容量」と「送料込み価格」をあわせて確認するのがおすすめです。
保存方法
- 直射日光・高温多湿を避ける：キッチンの熱がこもる場所は避け、なるべく涼しく風通しの良い場所に保管します。
- 密閉容器に移す：米袋を開封したら、フタ付きの米びつや密閉容器に移したほうが風味を保ちやすく、虫対策にもなります。
- 夏場は冷蔵庫の野菜室も検討：気温・湿度が高い時期は、冷蔵保存のほうが品質を保ちやすくなります。
- 早めに食べ切る：おいしく食べる目安として、購入から1〜2か月程度で食べ切れる量を購入するのが理想的です。
おすすめの食べ方
- まずはシンプルな白ごはん：炊きたてのいちほまれは、それだけでおかずが要らないと言われるほどの甘みと旨みがあります。
- おにぎり・お弁当：冷めても美味しさが続くので、塩むすびや混ぜご飯のおにぎりにもぴったりです。
- 和食全般と相性抜群：焼き魚、煮物、漬物など、シンプルな和のおかずと合わせるといちほまれの甘さが引き立ちます。
- 卵かけごはんや納豆ごはん：粒立ちがよく、しょうゆやタレとの相性も良いので、定番のご飯ものに向いています。
- 来客用・ハレの日のごはん：ツヤと白さが美しく、土鍋炊きにすると見た目も味も特別感が出ます。
よくある質問（Q & A）
Q1. いちほまれはどんな味のお米ですか？
A. 絹のような白さとツヤがあり、ふっくらやわらかな食感と、噛むほどに広がるやさしい甘みが特徴です。粘りと粒感のバランスが良く、「毎日食べても飽きない味」とよく言われます。
Q2. コシヒカリと比べるとどう違いますか？
A. いちほまれは「コシヒカリを超えるお米」を目指して作られており、コシヒカリの良さを受け継ぎつつ、より上品でやわらかな口当たりを目指したお米です。好みは分かれますが、甘みとツヤの強さを評価する声が多いです。
Q3. どこで買うのが一番おすすめですか？
A. 確実さでいえば通販（公式通販・JA系サイト・大手モール）がおすすめです。近くに米屋やブランド米を扱うスーパーがあるなら、店頭で実物を確認しつつ、通販と価格を見比べて選ぶのがベストです。
Q4. ギフト用として贈っても喜ばれますか？
A. はい。いちほまれはブランド米として知名度も高く、ギフト箱入りセットやのし対応の商品も多いので、お中元・お歳暮・内祝いなどの贈り物に選ばれることが増えています。お米ギフトを探しているなら候補に入れて良い銘柄です。
Q5. 2kg・5kg・10kgのどれを選べばいいですか？
A. 初めての方や一人暮らしなら2kg、家族で毎日食べるなら5kgや10kgが向いています。保存環境にもよりますが、「1〜2か月で食べ切れる量」を目安に容量を選ぶと、おいしさを保ちやすいです。
まとめ
いちほまれは、福井県が誇るブランド米で、
- 絹のような白さとツヤ
- ふっくらとした食感とほどよい粘り
- 噛むほどに広がるやさしい甘み
が魅力のお米です。
福井や北陸のスーパー・米屋・百貨店・ディスカウントストアなど、
店頭で出会えるチャンスもありますが、確実に欲しい場合は通販がもっとも安心です。
まずは2kgで味を試してみて、気に入ったら5kg・10kgで日常使いにするのもおすすめ。
「普段のごはんを少し贅沢にしたい」「お米好きな方へのギフトを探している」
そんなときに、ぜひ一度いちほまれを試してみてください。
📝この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱い状況や価格は時期や地域によって変わることがあります。