家庭でもお店のようなホルモン焼きを楽しめる牛もつ加工品として人気の「こてっちゃん」。
なかでも、大容量でまとめて使える業務用こてっちゃん(1kgパックなど)は、キャンプやBBQ、大家族のごはん、おつまみ作りに便利なアイテムです。
「どこのスーパーで買える?」「コストコにある?」「通販だといくらくらい?」「普通サイズとの違いは?」と気になっている方も多いはず。
この記事では、業務用こてっちゃんが買えるお店を、スーパー・コンビニ・コストコ・通販などの販売チャネル別にわかりやすくまとめました。
業務用こてっちゃんとは?
業務用こてっちゃんは、エスフーズ株式会社が製造している牛もつ加工品「こてっちゃん」の大容量パックです。
内容量1kg前後のパッケージが代表的で、味噌ベースの濃厚ダレで味付けした牛小腸(ホルモン)がたっぷり入っています。
すでに加熱済み・味付け済みなので、フライパンやホットプレートで温めるだけでOK。
キャベツやニラ、もやしなどの野菜を一緒に炒めたり、うどんや焼きそば、鍋の具材にしたりと、アレンジの幅も広いのが特徴です。
一般的な少量パックに比べて1袋あたりの単価が安く、大人数用や作り置きに向いているのが業務用こてっちゃんの魅力です。
スーパーに売ってる?
業務用こてっちゃんは、イオンなどの大型スーパーや一部の食品スーパーで取り扱いがあります。
精肉コーナーやホルモン・味付け肉のコーナー、冷蔵・冷凍食品コーナーに並ぶことが多く、店舗によっては不定期入荷の場合もあります。
・イオン
・マックスバリュ
・地域の食品スーパー(ライフ、マルエツ、コープなどの一部店舗)
といった大型店ほど出会える可能性が高めです。
ただしすべての店舗で常に置いているわけではないので、確実に欲しい場合は後述の通販もチェックしておくと安心です。
コンビニに売ってる?
コンビニでは、主に通常サイズのこてっちゃんやコラボ商品が中心で、業務用1kgパックが店頭に並ぶことは多くありません。
とはいえ、ブランドとしての「こてっちゃん」は、
・ローソン
・ファミリーマート
・セブンイレブン(一部地域・企画商品)
などで、チルド惣菜や冷凍食品として取り扱われることがあります。
業務用サイズを探すならコンビニよりも、スーパーやコストコ・通販を優先して探すのがおすすめです。
ドラッグストアに売ってる?
業務用こてっちゃんは、ドラッグストアでも一部店舗で取り扱いがある程度です。
食品・冷凍食品の取り扱いが多いお店ほど見つかる可能性が高く、
・ウエルシア
・マツモトキヨシ
・スギ薬局
・ココカラファイン
などの大型店で、味付けホルモンや冷凍ホルモンと一緒に並んでいる場合があります。
ただし、通常サイズのみで業務用は置いていない店舗も多いため、ドラッグストアだけで探すのはやや難易度高めです。
業務スーパーに売ってる?
名前のイメージから「業務スーパーにありそう」と思われがちですが、業務用こてっちゃんを常備している業務スーパーは多くありません。
業務スーパーには、独自の冷凍ホルモンや味付け肉が多数あるため、棚がそちらで埋まっていることも多いです。
・業務スーパーで見つかる可能性はあるが、地域や店舗による差が非常に大きい
・「こてっちゃん」ブランドではなく、別メーカーの味付けホルモンになっていることも多い
といった状況なので、業務用こてっちゃん狙いであれば、コストコや通販をメインに考えるほうが確実です。
カルディに売ってる?
カルディコーヒーファームは輸入食品や調味料が中心で、国産の味付けホルモン・業務用冷凍肉はあまり扱っていません。
そのため、業務用こてっちゃんがカルディ店頭に並ぶ可能性はかなり低めです。
カルディでは韓国風惣菜やソーセージなどのおつまみは豊富ですが、こてっちゃんを探す場所としてはあまり向いていません。
成城石井に売ってる?
成城石井は、輸入肉や自社惣菜が充実している高品質志向のスーパーです。
成城石井の一部店舗では、ホルモン惣菜や味付け肉コーナーに、こてっちゃんや同系統の商品が並ぶことがありますが、業務用1kgパックが置かれるケースは少数派です。
あくまで、「たまたま見かけることもある」程度と考えておきましょう。
コストコに売ってる?
コストコは、業務用こてっちゃんを探している人にとって最重要候補の一つです。
エスフーズの「こてっちゃん コク味噌味 業務用 1kg」などが、精肉・加工肉コーナーで販売されている時期があります。
1kgの大容量パックで、家族でホルモン焼きパーティーをしたり、小分け冷凍して少しずつ楽しんだりするのにぴったりです。
ただしコストコも入荷状況は時期や倉庫店によって変わるため、絶対に欲しい場合は、見かけたときに確保しておくのがおすすめです。
デパ地下・百貨店に売ってる?
大丸・高島屋・伊勢丹などの百貨店デパ地下では、精肉店や惣菜コーナーで味付けホルモンを扱っていることがありますが、業務用こてっちゃんを定番で置いているケースは少なめです。
ただ、ご当地フェア・肉フェア・物産展などのイベントで、こてっちゃん関連商品が並ぶことはあります。
デパ地下で探すよりは、スーパーやコストコ・通販をメインに考えるほうが効率的です。
ディスカウントストアに売ってる?
ドン・キホーテ、ロピア、トライアルなどのディスカウントストアでは、冷凍ホルモンや味付け肉の品揃えが豊富です。
店舗によっては、
・通常サイズのこてっちゃん
・大容量パックの味付けホルモン
などが並ぶこともあり、まとめ買いしやすい価格帯で販売されていることがあります。
ただし、こちらも店舗ごとの差が大きいため、「見つかればラッキー」くらいの感覚でチェックしておくとよいでしょう。
通販に売ってる?
もっとも確実に業務用こてっちゃんを入手できるのは通販です。
・Amazon
・楽天市場
・Yahoo!ショッピング
・業務用食材専門の通販サイト
などで、1kgパックの業務用こてっちゃん(コク味噌味など)が多数販売されています。
単品購入はもちろん、複数袋セット、他の肉やホルモンとの詰め合わせセットなども選べるので、用途に合わせて選びやすいのがポイントです。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★☆☆ | イオン、マックスバリュ、コープ など | 大型店や精肉コーナーが充実した店舗で出会える可能性あり。 |
| コンビニ | ★★☆☆☆ | セブン、ファミマ、ローソン など | 通常サイズやコラボ商品中心。業務用サイズは基本的に少ない。 |
| ドラッグストア | ★★☆☆☆ | ウエルシア、マツキヨ、スギ薬局 など | 食品・冷凍コーナーが広い店舗で味付けホルモンとして並ぶことも。 |
| 業務スーパー | ★☆☆☆☆ | 業務スーパー | こてっちゃんブランドは少なめ。別メーカーの味付けホルモンが中心。 |
| カルディ | ★☆☆☆☆ | カルディコーヒーファーム | 輸入食品・惣菜が中心。業務用こてっちゃんはほぼ見かけない。 |
| 成城石井 | ★★☆☆☆ | 成城石井 | 自社惣菜や輸入肉が中心。こてっちゃん系商品を置く店舗も一部あり。 |
| コストコ | ★★★★☆ | コストコ | 1kgの業務用パックが販売される代表的なチャネル。見つけたらまとめ買いも◎。 |
| デパ地下 | ★☆☆☆☆ | 高島屋、伊勢丹、大丸 など | イベントやフェアで並ぶ程度。定番商品としては少なめ。 |
| ディスカウント | ★★★☆☆ | ドンキ、ロピア、トライアル など | 味付けホルモンの品揃えが多い。価格重視ならチェックする価値あり。 |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon、楽天、Yahoo! など | 在庫・サイズともに最も豊富。1kgパックの業務用を確実に入手しやすい。 |
通販での選び方
- まずは1袋(1kg)からお試しして、味や量のバランスを確認する。
- 家族が気に入ったら、複数袋セットでまとめ買いすると1袋あたりが割安になりやすい。
- 冷蔵タイプか冷凍タイプかをチェックして、保管スペースと相談しながら選ぶ。
- レビューで味の濃さや脂の量を確認して、自分好みかどうかをイメージしておく。
- 送料込みの総額で比較して、実質的に一番お得なショップを選ぶ。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- 近くにコストコがある場合は、まず精肉・加工肉コーナーで業務用こてっちゃんをチェック。
- 大型スーパー(イオンなど)の精肉・冷蔵惣菜コーナーで味付けホルモン棚を確認する。
- 見つからない場合は、通販サイトで在庫があるショップを選び、最短発送のものを注文する。
価格の目安
- 業務用1kgパック:税込2,500〜3,500円前後(コストコ・通販での実売価格帯)
- 複数袋セット:セット内容やショップによって変動するが、まとめ買いのほうが1kgあたりは割安になる傾向。
保存方法
- 冷蔵タイプは、要冷蔵(10℃以下など)の表示に従って保存する。
- 一度に使いきれない場合は、小分けにして冷凍保存すると便利。
- 冷凍する際は、薄く平らにしてラップ+フリーザーバッグに入れると、解凍が早く扱いやすい。
- 解凍後は再冷凍せず、早めに食べ切るようにする。
おすすめの食べ方
- 野菜たっぷりホルモン炒め:キャベツ・ニラ・もやしなどを追加してボリュームアップ。
- ホルモン焼きうどん:茹でうどんと一緒に炒めて、ソースや醤油で味を調える。
- ホルモン鍋:白菜・豆腐・ニラなどと煮込んで、味噌鍋風に仕上げる。
- ご飯のおとも・おつまみ:そのまま焼いて、白ご飯やビールのおともに。
- 炊き込みご飯:細かく刻んだこてっちゃんを入れて、コクのあるホルモン炊き込みご飯にアレンジ。
よくある質問(Q & A)
Q1. 業務用こてっちゃんは普通のこてっちゃんと味が違いますか?
A. 基本的な味付けは同じコク味噌ベースですが、業務用は量が多く、まとめて調理しやすい点が大きな違いです。
Q2. コンビニで業務用こてっちゃんは買えますか?
A. コンビニでは通常サイズやコラボ商品が中心で、1kgの業務用パックが置かれることはほとんどありません。業務用はスーパーやコストコ・通販で探すのがおすすめです。
Q3. コストコの業務用こてっちゃんは冷凍ですか?
A. 取り扱い時期や倉庫店によって冷蔵・冷凍いずれの場合もあります。ラベルの表示(要冷蔵/要冷凍)を確認して、指示通りに保存してください。
Q4. 1kgは多すぎませんか?使い切れるか不安です。
A. 小分けにして冷凍保存すれば、少しずつ解凍して使えるので意外と便利です。ホルモン炒め・焼きうどん・鍋などに分けて使えば、家族でも十分食べきれる量です。
Q5. 一番確実に買える方法は何ですか?
A. 在庫の安定性で見ると通販が最も確実です。近くにコストコがある場合は、コストコ+通販の併用が安心です。
まとめ
業務用こてっちゃんは、味噌ベースのタレで味付けされた牛もつホルモンがたっぷり入った大容量パックで、炒め物や鍋、おつまみなどに万能なアイテムです。
イオンなどの大型スーパーや一部の食品スーパー、ディスカウントストアでも出会える可能性がありますが、安定して入手したいならコストコや通販の利用が便利です。
1kgパックは「多いかな?」と思っても、小分け冷凍しておけば、忙しい日の一品や晩酌のおともに大活躍してくれます。
こてっちゃんが好きな方や、ホルモン料理をたっぷり楽しみたい方は、業務用パックを上手に活用してみてください。
📝この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱い状況や価格は時期や地域によって変わることがあります。
