生のれんこんをそのまま粉末にした「れんこんパウダー」。
水やお湯に溶かして「れんこん湯」にしたり、スープ・味噌汁・お好み焼き・ハンバーグのタネに混ぜたりと、日々の料理に少量プラスしやすい食材として注目されています。
ただ、まだ一般的な調味料ほどメジャーではなく、
「近所のスーパーで見つからない」「どこの売り場を探せばいい？」と迷う声も多いアイテムです。
この記事では、れんこんパウダーを買える主な販売店をチャネル別に整理しつつ、
おおまかな価格帯や、通販での選び方・おすすめの使い方までまとめてご紹介します。
れんこんパウダーとは？
れんこんパウダーは、その名のとおりれんこんを乾燥させて細かな粉末状にした食品です。
- れんこんそのものを乾燥・粉砕したシンプルな原材料
- 水やお湯に溶かして「れんこん湯」として飲める
- とろみづけや、料理やお菓子の生地に混ぜて使える
といった特徴があり、
- 国産れんこん100％タイプ
- オーガニック（有機JAS）認証のもの
- 節れんこんや芽まで丸ごと使ったタイプ
など、原料産地や製法にこだわった商品も多く登場しています。
スーパーに売ってる？
大きめのスーパーや品ぞろえの豊富な店舗では、れんこんパウダーを扱っていることがあります。
- ライフ・西友・イオン・イトーヨーカドー
- 成城石井・コープ・マルエツ など
などのスーパーで、
- 健康食品コーナー
- 乾物・粉ものコーナー（きな粉・青のりなどの近く）
- 生れんこんや水煮れんこんの近く
に置かれているケースがあります。
とはいえ、すべての店舗に必ずあるわけではなく、取り扱いはまだまだ限定的です。
見つからない場合は店員さんに「れんこんパウダー（れんこん粉末・コーレン）」と聞いてみると早いです。
コンビニに売ってる？
コンビニ（セブンイレブン・ファミリーマート・ローソンなど）では、
- だしパックや粉末スープ
- 青汁スティック
といった粉末食品はありますが、れんこんパウダーを常備している店舗はかなり少なめです。
一時的に健康食品コーナーが拡張されている店舗などで見かける可能性はありますが、
コンビニでの入手はあまり期待しないほうが現実的です。
ドラッグストアに売ってる？
大型のドラッグストアや健康食品コーナーが充実している店舗では、
れんこんパウダーや「れんこん粉末」「コーレン」の名で販売されている商品が見つかることがあります。
- ウエルシア
- マツモトキヨシ
- サンドラッグ
- スギ薬局 など
の一部店舗で、
- 青汁・サプリメントと同じ棚
- 健康茶・ハーブティーの近く
に並んでいるパターンが多いです。
ただし、こちらも店舗によって扱いに差が大きいので、
「いつものドラッグストアにはない」というケースもよくあります。
業務スーパーに売ってる？
業務スーパーでは、
- 大容量の粉末野菜
- 業務用の乾燥野菜
を扱っている店舗もあり、れんこんパウダーまたはそれに近い商品が見つかることもあります。
とはいえ、一般的には
- 冷凍野菜・生鮮野菜
- 他の根菜の乾燥品
が中心で、れんこんパウダー単体は「置いていればラッキー」くらいのイメージです。
業務スーパーで探す場合は、
- 乾物コーナー
- 健康食品コーナー
を中心に確認してみてください。
カルディに売ってる？
カルディコーヒーファームは、輸入食品やスパイス、ハーブ、製菓材料が豊富ですが、
れんこんパウダーを常備しているケースは多くありません。
似た用途の粉末野菜やスーパーフードは見つかりますが、
「れんこんパウダー指名買い」で行くと見つからない可能性が高いので、
- ほかの粉末野菜・スープのついでに見ておく
- れんこんパウダーは通販で探す
といったスタンスのほうが動きやすいです。
成城石井に売ってる？
成城石井や自然派志向のスーパーでは、
- オーガニック食材
- こだわりの乾物・粉末野菜
を扱っているため、国産・有機れんこん粉末を取り扱う店舗もあります。
ただし
- 価格はやや高め（有機JASや国産100％などこだわり仕様）
- 全店舗で共通して置いているわけではない
といった点には注意が必要です。
コストコに売ってる？
コストコでは、
- 大容量の粉末スープ
- スムージー用パウダー
などは豊富ですが、れんこんパウダー単体を見かけることはあまり多くありません。
「れんこんパウダーをコストコで大量に買う」というよりは、
他の健康食材・粉ものを探す場所と考えておくのが無難です。
デパ地下・百貨店に売ってる？
三越・伊勢丹・高島屋・大丸などのデパ地下では、
- 自然食品・マクロビ系の専門店
- 有機食材ショップ
が入っていることも多く、国産有機れんこん100％の粉末や「コーレン」ブランドを扱うショップもあります。
一般のスーパーより価格は上がりがちですが、
- 産地や品種がはっきりしているもの
- 節や芽まで丸ごと使ったタイプ
など、こだわりのある商品を探したい人には向いています。
ディスカウントストアに売ってる？
ドン・キホーテやトライアルなどの大型ディスカウントストアでは、
- 健康食品コーナー
- 粉末青汁・サプリ売り場
の片隅に、れんこんパウダーや「蓮根粉」といった名称の商品が並ぶこともあります。
ただし、入荷タイミングや仕入れ状況で品揃えが大きく変わるため、安定して買えるとは限りません。
近くに大型ディスカウントがある場合は、ほかの買い物ついでにチェックしてみる、くらいの感覚がおすすめです。
通販に売ってる？
もっとも確実にれんこんパウダーを入手できるのは通販です。
- Amazon
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
- 自然食品系の公式オンラインショップ
などでは、
- 国産れんこん100％粉末
- 有機JASマーク付きの商品
- 熊本や徳島など特定産地にこだわった商品
- 飲みやすさ重視のブレンドタイプ
まで、非常に豊富なラインナップから選べます。
販売チャネル比較表
| チャネル | 入手しやすさ | 主な例 | 特徴・コツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★☆☆ | イオン、西友、ライフ、成城石井 など | 大型店や自然食品コーナーのある店舗で見つかりやすい。健康食品・乾物コーナーをチェック。 |
| コンビニ | ★☆☆☆☆ | セブン、ファミマ、ローソン | 基本的には取り扱い少なめ。あればかなりレアケース。 |
| ドラッグストア | ★★★☆☆ | ウエルシア、マツキヨ、スギ薬局 など | 大型店の健康食品コーナーで「れんこん粉末」「コーレン」などの名前で売られていることも。 |
| 業務スーパー | ★★☆☆☆ | 業務スーパー | 粉末野菜・乾物の一部として置いている店舗もあるが、取り扱いは限定的。 |
| カルディ | ★☆☆☆☆ | カルディ | 輸入スパイスや粉末食材が中心。れんこんパウダーはあまり期待しないほうがよい。 |
| 成城石井 | ★★★☆☆ | 成城石井 | 自然派・有機系のれんこん粉末を扱う店舗あり。価格はやや高め。 |
| コストコ | ★☆☆☆☆ | コストコ | 粉末食材は豊富だが、れんこんパウダー単体は少ない。あればラッキー程度。 |
| デパ地下 | ★★☆☆☆ | 高島屋、伊勢丹、大丸 など | 自然食品店・オーガニックショップ内で、国産・有機タイプを扱うことがある。 |
| ディスカウント | ★★☆☆☆ | ドンキ、トライアル など | 健康食品コーナーに並ぶ場合もあるが、入荷は不定期。 |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon、楽天、Yahoo! など | 産地・容量・価格の選択肢がもっとも豊富。国産や有機など条件指定もしやすい。 |
通販での選び方
- まずは少量パックから：味や使い勝手を試すなら50g前後や100g前後の小さめサイズがおすすめ。
- 続けて使うなら大容量：気に入ったら、200〜500gの大袋やまとめ買いセットのほうが1gあたりの価格はお得。
- 産地・原材料をチェック：「国産100％」「熊本産」「徳島産」など、産地が明記されている商品だと選びやすいです。
- 有機JASや無添加表示：オーガニック志向の場合は、有機JAS認証や無添加表示も目安になります。
- 粒度（パウダーの細かさ）：飲み物に溶かすなら細かめのパウダー、料理に混ぜるなら多少粗めでもOKです。
今すぐ欲しい人の最短ルート
- 近所の大型スーパー・ドラッグストアをチェック：まずは健康食品・粉末コーナーを確認。
- 成城石井や自然食品店：国産や有機タイプが欲しい場合は、こうした専門寄りの売り場も候補に。
- 確実性重視なら通販：店舗で見つからなければ、Amazon・楽天・Yahoo!などで「れんこんパウダー 国産」などのキーワードで検索するのが最短ルートです。
価格の目安
- 50g前後：税込600〜900円前後（有機・こだわりタイプはもう少し高め）
- 100g前後：税込800〜1,600円前後
- 200〜300g前後：税込1,600〜2,500円前後
- 500g前後の大容量：税込2,000〜3,500円前後
※ブランド・産地・有機認証の有無などによって価格は変わります。
購入前に各ショップの最新価格を確認してください。
保存方法
- 未開封：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存します。
- 開封後：チャック付き袋や密閉容器に移し替え、湿気を避けて常温または冷蔵で保存。
- 湿気対策：パウダーが固まりやすいので、乾いたスプーンを使い、使用後はできるだけ空気に触れさせないようにしましょう。
おすすめの食べ方
- れんこん湯：れんこんパウダーを少量カップに入れ、お湯を注いでよく混ぜる。お好みで塩やしょうが、はちみつを少し加えて。
- 味噌汁・スープに：仕上げに小さじ1杯ほど加えると、自然なとろみとほのかな甘みがプラスされます。
- ハンバーグ・お好み焼きのタネに：パン粉の一部をれんこんパウダーに置き換えると、ふんわり感とまとまりが出やすくなります。
- ホットケーキ・クッキー：生地の小麦粉の一部をれんこんパウダーにすると、素朴な風味の焼き菓子に。
- スムージーやヨーグルトに：少量混ぜて、普段のドリンクやデザートにプラスワン素材として取り入れるのもおすすめです。
よくある質問（Q & A）
Q1. れんこんパウダーはどんな味ですか？
A. れんこん特有のほのかな甘みと土っぽい香りがあり、味自体は比較的やさしく穏やかです。少量なら料理の味を邪魔しにくいので、いろいろな料理に混ぜやすいのが特徴です。
Q2. どこで買うのがいちばん確実ですか？
A. 大型スーパーやドラッグストアで見つかることもありますが、確実性と種類の豊富さで言えば通販がもっとも安定しています。産地・有機かどうか・容量など、条件を絞って選びたい方にも通販がおすすめです。
Q3. 国産のれんこんパウダーは簡単に見つかりますか？
A. 店舗によっては国産品の取り扱いもありますが、種類が限られていることが多いです。国産100％や有機JAS認証にこだわる場合は、通販で商品説明やレビューを確認しながら選ぶほうが探しやすいです。
Q4. 料理にはどれくらいの量を使えばいいですか？
A. れんこんパウダーは少量でもとろみや風味が出やすいため、最初は小さじ1/2〜1杯程度から試し、味や食感を見ながら少しずつ調整していくのがおすすめです。
Q5. れんこんパウダーだけを水に溶かして飲んでも大丈夫ですか？
A. はい、れんこん湯としてお湯や水に溶かして飲む使い方が一般的です。ただし、味にクセを感じる場合は、しょうがやはちみつを少し加えると飲みやすくなります。自分の体調や好みに合わせて、無理のない範囲で取り入れてください。
まとめ
れんこんパウダーは、れんこんをそのまま粉末にしたシンプルな食品で、
- 大型スーパーやドラッグストア、自然食品店などで取り扱いがある
- 確実に探すなら通販がいちばん手っ取り早く、種類も豊富
- れんこん湯・スープ・ハンバーグ・お好み焼き・焼き菓子など、日常の料理に少量ずつ取り入れやすい
といった特徴があります。
「近所ではなかなか見つからない…」という場合は、
無理に店をはしごするよりも、通販で条件を絞って探してみるのがおすすめです。
自分に合いそうな産地や容量のものを選んで、
まずは少量から試してみてください。
📝この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱い状況や価格は時期や地域によって変わることがあります。